|
|
Stokbrood Op Bbq
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 g tarwe bloem van goede kwaliteit
2 t bakpoeder
2 t suiker
1/4 t zout
2 e margarine
1 geklopt ei
75 ml melk
5 e water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Zeef droge ingrediënten te samen.
2. Wrijf 2 e margarine in droge mengsel.
3. Meng ei, melk en water erdoor en kneed tot een stijve deeg.
4. Vorm deeg tot een worst van 3.5 cm.
5. Rol om een tak van zo 2 cm dik en verzegeld begin en eindpunt met water.
6. Maak gaar over kolen door het over kolen te houden en af en toe een kwartslag te draaien.
|
|
|